ひとさじの幸せ
大きなカゴにたくさんのパン。
誰もが簡単に思い浮かべることのできる、幸せのワンシーン。
しかもそれがベーグルだったらなおのこと!!
大きな丸皿『ダリア』に、ベーグルが並ぶ。
ベーグルには目がないのです・・・・・・
パンかライスかと問われれば、
迷わず「ライス!」と答える米好きの私でも
ベーグルのもっちりとした口当たりや、うまみのある生地、
ずしっとくる腹持ちの良さには満足まんぞく。
パンというより、にぎりめしに近い感じ。
だけど、見た目はあくまでスタイリッシュで、コロンと可愛くて・・・・・・。
何をはさんでもお洒落で、何をはさんでも美味しい。
そんなベーグルが、大好物なのです。
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宜野湾市いすのき通りのカフェ『スプーン』では、ケーキやベーグル、
そして様々なコンビネーションのベーグルサンドが楽しめます。
高い天井。基地の町 宜野湾という土地柄、
アメリカンサイズの広々とした店内は居心地が良く
沖縄では有名なオーダー家具店『ビックツリー』の
男っぽい無骨なショウケースには・・・・・・
なんだか見覚えのあるカゴが・・・・・・
あ! 傍らにも!!
ベーグルを取るトレイは、すこし小さめの『ビオラ』。
こちらでnayaのカゴが使われているのは、けして偶然ではありません。
『ダリア』は、こちらのお店をイメージして、私が勝手に作ったものなのです。
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普通に考えたら、迷惑極まりない話なのですが
初めてここを訪れた時、お店やオーナーさんの雰囲気に
すっかりのぼせあがった私は、熱に浮かされてカゴを編み
「使ってください!」
なんて言いすてて、スタコラ逃げ帰ってきてしまったのでした。
もちろん平常心に戻った時に訪れた、自責の念ときたら・・・!Σ(゚Д゚)
恥ずかしくて、二度とお店に行けない・・・・・・!
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その謎行動から、半年は過ぎたでしょうか。
県内のイベント『クラフト&雑貨フェスタ』に参加した時、
シャビーな木工作品を数多く手がけるRichanさんが
「知り合いがnayaさんに会いたがってる」
と引き合わせてくれなければ、もしかしたらもう二度と、
このお店には行けずにいたかもしれません。
知り合いとはもちろん、スプーンさんのこと。
そして改めてたくさんの注文を受け、この素敵なカフェに、
nayaのカゴがあふれる運びとなったのです。
およそ無謀と思えることでも、やってみる価値はあるなあ・・・・・・
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スプーンでは、お料理も美味しくいただけます。
この日は『トマトと茄子のパスタ』を頂きました。
パン2種・サラダ・ドリンク付きで¥1,000。
このセットメニューのドリンクは、
コーヒーorティーのことで、これは単品だと¥350。
差額を払えば、豊富なドリンクメニューから好きなものを選べるので、
プラス¥150で『キャラメルマキアート』を頼みました。
単品だったら¥500のメニューです。
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ベーグル以外のパンやスイーツも充実のスプーンは、
今日で2歳の誕生日です。
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2019/05/01追記
現在、スプーンは閉店されています。